Fondamento

La qualità ha le sue radici nel terreno. Rocce dolomitiche, detriti morenici, porfido. Rigogliosi vigneti sulle dolci colline o sui ripidi pendii delle aree di coltivazione accuratamente scelte formano la base per l’alta qualità delle uve. Alois Lageder attribuisce particolare importanza alla scelta della posizione migliore per le specifiche varietà. Ogni vitigno ha infatti le sue "preferenze", e ogni posizione i suoi particolari vantaggi. A ciò si aggiungono i severi criteri seguiti nella cura dei vigneti. Giorno dopo giorno da viticoltori esperti, che così preparano il terreno per straordinari vini.