Wachstum

Das alpine bis mediterrane Klima Südtirols mit seinen zahlreichen Sonnentagen lässt unterschiedlichste Traubensorten ge-
deihen. Im Weinberg fördert Alois Lageder Artenvielfalt statt Rebmonokultur. Kompost statt Kunstdünger. Ziel ist das biologische Gleichgewicht. Wenn der Qualität zu-
träglich, bricht Alois Lageder mit der Tradition. Tauscht die Pergel gegen den Drahtrahmen. Betreibt integrierten Anbau zugunsten eines nachhaltigen Umwelt-
schutzes. Die Zyklen der Natur bestimmen die Arbeit im Weinberg, vom Rebschnitt bis zur Ernte. Die Natur als Inspirationsquelle für neue Ideen und Ziele.